황매실청 담그는법 (1) 썸네일형 리스트형 황매실수확시기 황매실청 담그는법 황매실수확시기 황매실청 담그는법 확실한 방법★ 황매실수확시기 확실 아는 방법과 황매실청 담그는법 실패없이 황매실만들기를 소개합니다. 황매실효능은 청매실 보다 구연산 함량이 14배 많다고 합니다. 황매실가격 역시 청매실 보다 비싸죠. 황매실장아찌 담그는 것은 불가능 하다고 보시면 되구요. 특히 황매실구입시 주의해야 할 사항은 청매실을 실온에 몇일 두었을 때 후숙으로 노랗게 변한 것을 황매실로 구입하시면 안되겠죠. 1. 황매실수확시기 황매실수확시기는 지역에 다라 다소 차이가 있을 수 있으나 가장 확실한 방법은 6월말 7월초에 구입하시되 농장에서 직거래로 구입하셔야 합니다. 저온창고에 저장 한 후 6월말경에 출하 할 수도 있기 때문이죠. 그리고 앞에서도 말씀 드렸듯이 실온에 몇일 경과 한 후 후숙으로 노랗게 .. 이전 1 다음
