밤 칼로리 효능 영양성분
밤 칼로리 효능 영양성분 구입요령 보관법 손질법 다이어트 효능 밤이 긴 겨울철 출출할 때 부담없이 먹을 수 있는 간식으로 밤을 선택해 보세요. 따끈하게 잘 익은 고소한 군밤은 늦은 저녁 간식으로 안성맞춤이랍니다. 밤 칼로리 효능 영양성분 구입요령 보관법 손질법 다이어트 효능 ▶구입요령, 알이 굵고 도톰하며 껍질은 윤이 나는 갈색인 것을 고른다. ▶보 관 법, 가정에서 소량의 밤을 저장할 때는 비닐 봉지를 이용하는 것이 좋은데, 비닐봉지에 밤을 넣고 밀봉한 후 0~ -1℃로 저장하면 된다. ▶손 질 법, 깨끗이 씻어 껍질을 벗기고 물에 담가두어 색이 변하는 것을 방지한다. ▶먹 는 법, 생으로 먹거나 굽거나 찌는것, 죽, 과자, 밤다식, 통조림 등으로 이용된다. ▶다이어트, 병후회복 (영양이 골고루 들어 ..
콩부침 / 설명절음식
콩부침 / 설명절음식, 설명절전 콩전 만드는법 흰콩으로 고소한 콩전/콩부침을 만들어 보세요 설명절전으로도 추천합니다 ~~^^* 콩부침 재료 흰콩 150g, 쌀 90g, 잣 50g, 우유 1컵, 돼지고기 갈아진 것 250g, 청고추 2개, 홍고추 1개, 대파 1.5~2대분, 소금 1/2큰술, 식용유 쓰는대로 고기밑간: 생강술 1.5큰술, 간장 1큰술, 다진파 1큰술, 다진마늘 1/2큰술, 참기름 1큰술, 참깨 1/2큰술, 소금과 후추약간 양념장: 간장 1.5큰술, 설탕 1/2큰술, 고춧가루 1/2작은술, 송송썬 실파 1큰술, 다진마늘 1작은술, 깨소금 1/2큰술, 식초 1큰술 콩부침 만드는법 흰콩은 하룻밤 불려서 준비한다 쌀은 깨끗하게 씻어 불려 준다 * 흰콩은 껍질을 벗겨서 해야 하는데, 전 그냥 갈았어..
